Category: þarf að flokka

Salatsósa – grunnuppskrift »

Úr sænsku bókinni “Mat med mindre protein” 1 msk sítrónusafi eða edik 1 msk vatn 2 msk olía Örlítið jurtasalt (t.d. Herbamare

Rannsóknir á PKU »

Phenoptin BH4 MACPAD Genetics home Reference

Hvað er PKU? »

Phenylketonuria (PKU) er sjaldgæfur meðfæddur efnaskiptagalli sem kemur í veg fyrir eðlilegt niðurbrot líkamans á próteinríkri fæðu. Flest fæða sem við borðum inniheldur prótein en prótein er samansett úr amínósýrum. Amínósýrurnar eru 18 talsins en 10 af þeim eru lífsnauðsynlegar fyrir börn og 8 fyrir fullorðna. Ein af þessum lífsnauðsynlegu amínósýrum er phenylalanin sem einstaklingur [...]