Sólskinssósa »
By Esther Ruth on Jan 13, 2007 in Sósur, Uppskriftir | 0 Comments
Sólskinssósa Fyrir 5 1 ½ dl ólífuolía ¾ dl sítrónusaft ¾ dl appelsínusafi 1 tsk tómatmauk 1 geiri hvítlaukur 50g blaðlaukur ½ búnt fersk basilíka
Category: Sósur
Karrýsósa »
By Esther Ruth on Jan 13, 2007 in Sósur, Uppskriftir | 0 Comments
Karrýsósa Fyrir 2 2 msk olía 1 tsk karrý 2 dl vatn ¼ lítill ten (2g) grænmetiskraftur (prótein ca 11g/100g) (10) (eða vatn og grænmeti soðið saman til að búa til kraft) 1 dl PKU Drink (Loprofin) (26) ¼ tsk paprikuduft 2 msk maizenamjöl (maissterkja, prótein í 100g = 0.3) 4 msk vatn
Hvít grunnsósa með tilbrigðum »
By Esther Ruth on Jan 13, 2007 in Sósur, Uppskriftir | 0 Comments
Hvít grunnsósa með tilbrigðum Fyrir 4 4 msk olía 3 dl PKU Drink (Loprofin) (38) 1 dl vatn 4 tsk maizenamjöl (maissterkjm, prótein í 100g = 0.3) 4 msk vatn Salt, pipar, paprikuduft Blandið öllu saman í pott og látið sjóða í 2-3 mínútur. Hrærið í á meðan. Bragðið til með salti, pipar og paprikudufti. [...]
