PKU Félagið á Íslandi

Þegar hrísgrjón eru soðin er sniðugt að bragðbæta þau með kryddi sem manni líkar. Hér eru nokkrar hugmyndir – en svo er um að gera að prófa sig áfram til að finna hið rétta bragð. Karrýhrísgrjón – blandið í grjónin 1/8 tsk af karrý Hvítlaukshrísgrjón – pressið 1/2 hvítlauksgeira útí Kardemommuhrísgrjón – blandið 1/8 tsk [...]

Frá Sibbu Fyrir 2 1 eggaldin 1 hvítlauksrif 2 msk góð olía 1 tsk próteinskert “soja”sósa úr grænmetispróteinum (2,5g prótein/100g) (6) örlítill sykur Próteinskert pasta Skerið eggaldinið langsum í tvennt og skerið tíglamunstur djúpt í helmingana til að flýta fyrir elduninni. Setjið eggaldinið síðan í örbylgjuofn í ca 10 min á hæsta og skinnið látið [...]

Frá Móður náttúru Fyrir 2 55g avocado skorið í litla bita (50) 8 konfekt tómatar skornir í litla bita ½ rauðlaukur sneiðddur ½ appelsína skorin í litla bita (börkurinn og hvíta skinnið tekið alveg af) ¼ búnt saxað kóríander Safi úr ¼ sítrónu 2 msk ólífuolía Örlítið salt og svartur pipar Blandið öllu saman í [...]