Author Archive

Tómatsalat »

Frá Móður náttúru Fyrir 4 1 fennikka (eða kínakál) 4 tómatar 1 dl svartar ólífur 1 hvítur salatlaukur ½ búnt steinselja söxuð safi úr einu lime ½ dl ólífuolía Nýmalaður svartur pipar Skerið grænmetið fallega og blandið öllu saman. Í uppskrift: ca 0 Phe Í skammti: ca 0 Phe  

Sætar kartöflur og rauðlaukur í ofni með kóríander »

Frá Móður Náttúru Fyrir 1 1 sæt kartafla 1 rauðlaukur 1.5 msk ólífuolía örlítið salt svartur pipar kóríanderfræ ferskur kóríander Skerið sætu kartöfluna og rauðlaukinn í fremur stóra bita. Blandið saman í eldfast mót. Setjið olíuna yfir ásamt svarta piparnum, kóríanderfræjum og saltinu. Bakið í ofni í ca 30 min við 180° Saxið ferskan coriander [...]

Langar þig í nýtt bragð? »

Sæl verið þið Langaði bara til að benda á að hægt er að leita uppi ákveðin matvæli eða krydd og uppskriftir sem þeim tileyra með því að slá inn leitarorðið í “search” neðst vinstra megin á síðunni. Það getur til dæmis átt við ef eitthvað matvæli er á síðasta snúningi í ískkápnum eða ef einhvern [...]